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        生姜油是怎么制作的?

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        生姜油是怎么制作的?

        發布日期:2018-08-16 作者: 點擊:

          生姜油是怎么制作的?

        姜除了鮮吃、制干調味之外,在江浙一帶還有制作姜油調料的習慣。在吃面、蒸雞等時候加入些許姜油,既美味又健康。

        1把生姜洗干凈、刨掉外皮,切成片(為了方便搗碎)

          2把姜片剁成細碎,如果嫌麻煩也可以使用攪拌機適當攪碎

          3把姜片壓榨一下,擠出一些水分,裝起來待用

          4食用油下鍋,油量要多些,加入姜糜煮,用鏟子不停翻動。中火煮三分鐘左右,加入芝麻同煮,繼續用鏟子翻動,使得受熱均勻。八成熟時加紅糖翻煮。(根據口味也可以不加)

          5煮到姜糜變成紅棕色,把油汁收一下就可以關火盛出。

          6將油和煮好的姜糜一起裝起來,就可以食用很久啦。

        生姜油

        本文網址:http://www.onlinemp3indir.com/news/388.html

        關鍵詞:生姜油制作,雅安生姜油制作

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